半岛二、营业中(20:00-02:00) 营业中( ) 1、清扫酒吧大பைடு நூலகம்或KTV包房走廊卫生。 2、遇到客人呕吐到大厅或走廊立刻清扫干净,并用空气清新剂 清除异味。 3、负责清洗客人用过的各种杯具、水果盘、小食碟等。 4、负责把空酒瓶或其它垃圾按指定路线运送到公司外垃圾房。 5、中途服务中,路上遇到客人或上司要主动打招呼。 6、当有服务员告知有客人喝醉酒呕吐时,要立刻拿工具清扫干 净,不得不理采服务员。拾到客人物品要上交领导。 7、营业中要不断巡视全场每一个角落的卫生情况,做到即时清 理。 8、收、搬杯具等其它玻璃器时,一定要分类放置,轻拿轻放, 以防损坏及割伤自己。 10、营业中,对清洁卫生工作认真负责,随叫随到不可以睡 觉。 以后) 三、营业后(02:00以后) 营业后( 以后 1、清洗完所有客人用过的杯具、水果盘、小食碟半岛,并分类放置 好。 2、清理运送完场内所有空酒瓶和垃圾,不得让垃圾过夜。 3、整理好酒吧内的空纸箱放到指定位置。 4、工作完毕后,方可下班
保洁员 PA部清洁工岗位职责 PA部清洁工岗位职责 1、服从上级的指挥完成各自的岗位工作; 2、每天将清理的垃圾及时送垃圾站,不得隔夜; 3、营业时间结束时要及时将杯、碟送到洗杯间,要做到小心轻 放,避免碰撞以减少损耗; 4、及时清扫客人吐出的污物及丢弃的杂物,保持楼面清洁; 5、严格按要求清洗杯、碟做到一浸半岛、二刷、三冲、四清毒。 6、保证楼面有充足的杯、碟使用,并符合卫生标准。 7、每天对杯、碟的损坏数量进行登记,分清是楼面损坏,还是 本部门损坏;分清是自然损坏或人为损坏半岛。 8、回收废物纸皮,易拉罐等集中卖出,钱款交回公司财务部, 任何人不得占已有。 PA部公共客用洗手间岗位职责 PA部公共客用洗手间岗位职责 1、每天必须在8点以前清洁干净区域卫生,整齐着装,端庄的 仪容、仪表,精神饱满。 2、服务中必须使用“晚上好,里面请” “小心地滑” “请慢 走”“祝您玩得开心”等礼貌用语。 3、洗手间洗手台、地面、玻璃等不得有水迹半岛、污迹。马桶、尿 槽应保持无污渍半岛、无污垢、无异味。 4、上班时间严禁在场内来回窜动,更不能走出公司。 PA部工作服务流程 PA部工作服务流程 一、营业前(18:30-20:00) 营业前( ) 1、按时上班,穿着整洁 2、班前例会,听取上级的工作安排; 3、备好营业前的一切工具及用品。